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 Réalisation de mon premier Capucin !

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AuteurMessage
samir
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MessageSujet: Réalisation de mon premier Capucin !   Lun 11 Mar - 21:16

Rappel du premier message :

A l'occasion d'une petite visite à mes parents au pays basque, je suis allé rendre une petite visite au coutelier basque Christophe Richard cheers

Après avoir été cherché un petit fromage de brebis (6 kgs Razz ), retour chez le sieur pour la réalisation d'un capucin pour mon père.

J'avais déjà fait une ébauche chez moi. Guillochage de la lame et rainurage avec le même bois que j'avais utilisé pour faire mon deux clous Opinel.

Bon, évidemment ce n'était pas le top car je n'avais pas utilisé le bon disque pour rainurer (1,6 mm au lieu de 2,5 mm).

Pas de soucis, Christophe a de la ressource et surtout du bois en stock Razz

Le capucin sera donc en wengé bounce

Place au photo reportage réalisé par le professeur Christophe Shocked



Faisage de la rainure.



Façonnage de la bête.



Ponçage, reponçage, rereponçage pale




Et enfin le résultat cheers








Un grand merci à Christophe pour sa gentillesse, sa disponibilité et sa patience Wink (et pour le fromage de tueur Razz )

Bon, et bien maintenant je n'ai plus qu'à recommencer Embarassed
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hithesun
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MessageSujet: Re: Réalisation de mon premier Capucin !   Mar 12 Mar - 22:20

Pour percer et poncer du bois une a 40euros sera surement bien suffisante ! J'en ai une assez grande (a peu prés la taille de celle en photo) que j'avais payé 120euros, et fabrication Française, achetée chez bigmat, du bon matos même si on a plus puissant au même prix ailleurs, ca tient bien dans le temps et ca fait son boulot même pour du métal.
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samir
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MessageSujet: Re: Réalisation de mon premier Capucin !   Mar 12 Mar - 22:30

Celle qui est en photo lui a coûté une quarantaine d'euros, et il l'a depuis plusieurs années.

Mais il est vrai qu'elle ne travaille que du bois.
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aushakerpasalacuillere
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MessageSujet: Re: Réalisation de mon premier Capucin !   Mer 13 Mar - 9:13

j'aime bien que l'on parle "lames" en effet c'est aussi mon dada. Au risque de décevoir quelques puristes et même si je préfère (et de loin) les couteaux de coutelier à ceux "Industriels", je ne me sépare jamais de mon Cold Steel "Lawman" au système de fermeture le plus sûr jamais fabriqué et de mon CQC 7 de Benchmade pourtant avec fermeture "Liner Lock" scratch

@Samir, je reviens sur le Liner-Lock puisque je te devais une explication légitime sur le sujet.

Je vais faire très synthétique, à l'image de ce système, qui disons le, à simplement le mérite d'exister...

Tu en parleras certainement avec de "vrais" couteliers, ils n'aiment pas les Liner-Lock et je partage leur avis.

Un système de fermeture digne de ce nom doit être sûr, fiable dans le temps et ingénieux.

-Hélas une simple "béquille" d'acier "cintrée" n'a rien d'ingénieux.

-Par ailleurs l'utilisation d'un tel couteau avec des gants est dangereuse. En effet dans ce cas le sens tactile (indispensable avec ce type de verrouillage) étant absent, les doigts restant "aveugles", le système peut être déverrouillé sans aucune "alerte tactile" préalable, j'espère être clair. scratch

-Egalement lors d'un dépeçage ou d'un travail sur des matières grasses, le système peut "ripper" car la fermeture s'exerce essentiellement par appui sur le talon de la lame...

-Pour clôre sur une note plus artistique, ce principe de fermeture n'a rien de "noble" en ce sens qu'il n'est pas légitimé par une longue période d'utilisation dans "l'histoire" du couteau.
Un exemple, le couteau Nontron doté pourtant d'un système simple comme sa virole, jouit d'une aura que lui confère son histoire vieille de plusieurs siècles. Le système s'est donc imposé dans le temps grâce à ses qualités indéniables, démontrées au fil du temps par sa pérennisation.
De plus dans le cas du Nontron on lui prête la réputation d'avoir été utilisé par Ravaillac lors de son funeste geste sur Henri IV....Ce couteau et son mécanisme sont de ce fait doublement inscrits dans l'histoire cheers

J'espère t'avoir convaincu mon cher Samir, pour ma part je n'ai gardé comme couteau de ce type que mon CQC 7 pour le côté historique de la coopération d'Ernest Emerson avec Benchmade et sa qualité de sa fabrication


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samir
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MessageSujet: Re: Réalisation de mon premier Capucin !   Mer 13 Mar - 10:03

Perso, je n'ai que deux liners. Celui de mon oncle et un chiné dans un vide grenier pour 4 €.

Ils me servent plus pour ouvrir le courrier, dénuder un bout de fil électrique, couper un bout de ficelle, etc.

Pour ce qui est du dépeçage ou du travail sur des matières grasses, je préfère, et de loin, un bon vieux fixe. Avec ça, pas de soucis de lame qui se referme Razz

D'ailleurs, j'attends avec impatience une mixture maison de mon coutelier basque pour finir le traitement des plaquettes de mon nouveau fixe dont je parlais ici.

Je n'aime pas le look des lames tanto, même si c'est dernière sont on ne peut plus efficace dans certaines situations et quelques équipent beaucoup de groupes d'intervention.

Par contre, le Cold Steel est plus ma cup of tea mon cher James. J'aime son design, l'émouture, son système de pompe centrale. Mais, je lui virerai volontier ses plaquettes en G10 et son clip.

Mais tout comme toi, je préfère les couteaux fait par des artisans.

Et quand ces derniers te permettent de réaliser des délires comme le "BatKnife" alors c'est tout simplement génial bounce bounce bounce

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MessageSujet: Re: Réalisation de mon premier Capucin !   Mer 13 Mar - 10:08

Ta réponse est celle d'un connaisseur, ce que je savais déja Samir ! Wink

Peux-tu m'en dire plus sur ce "Batknife"? scratch

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MessageSujet: Re: Réalisation de mon premier Capucin !   Mer 13 Mar - 10:45

C'est la réalisation par un coutelier de la région de Toulouse du design d'un amateur de couteau qui réside du côté de Nice.

Pour avoir un aperçu de ces délires couteliers, vous êtes invités à visiter son blog
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MessageSujet: Re: Réalisation de mon premier Capucin !   Mer 13 Mar - 20:34

C'est beau !!!!! !!!
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MessageSujet: Re: Réalisation de mon premier Capucin !   Jeu 14 Mar - 18:39

Oui il me plait aussi ce Batknife !!! I love you

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MessageSujet: Re: Réalisation de mon premier Capucin !   Jeu 14 Mar - 18:45

@aushakerpasalacuillere a écrit:
De plus dans le cas du Nontron on lui prête la réputation d'avoir été utilisé par Ravaillac lors de son funeste geste sur Henri IV.
Je ne savais pas cela, James Shocked
J'ai eu un Nontron dont le manche a fini par ce casser au niveau de la virole Sad Je pensais cette marque plus jeune que l'Opinel, et du coup moins fiable...

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MessageSujet: Re: Réalisation de mon premier Capucin !   Jeu 14 Mar - 19:17

Hello cher Claudius aujourd'hui les Nontron ont évolués avec des manches qui ne sont plus exclusivement en buis (donc plus solides)...mais ils restent certes "fragiles" dans des situations relativement extrèmes cheers

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MessageSujet: Re: Réalisation de mon premier Capucin !   Jeu 14 Mar - 21:46

Ce que cherche moi ,c'est une toute petite lame,j'avais un gallet tout inox avant,on me la chouré !!!en vacances !!!.
J'avait acheté ce "Gent" costaud en bosnie auprès d'un détachement francais de L'ALAT a l'époque,une septantaine de Marks,ça date !!!,génial,une lame costaude de 4 centimètres petit mais costaud.
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MessageSujet: Re: Réalisation de mon premier Capucin !   Ven 15 Mar - 20:16

@aushakerpasalacuillere a écrit:
qui ne sont plus exclusivement en buis (donc plus solides)
Tu veux dire que le buis n'est pas très solide ? Shocked
J'ai du buis chez moi, il est bien plus dur que le hêtre des Opinel...

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MessageSujet: Re: Réalisation de mon premier Capucin !   Sam 16 Mar - 10:16

Le buis est un merveilleux bois Claudius, dans la propriété de Feu mes grands-parents qui en contient énormément, mon père et mon frère aîné sculptaient souvent des objets dans ce bois très dur et très beau. Je me suis mal exprimé et tu as raison de le souligner. Je voulais surtout insinuer que la forme d'origine du manche en buis, qui comporte une section plus mince dans la zone de la virole est ainsi soumise à des forces supérieure au reste du manche, ce qui fragilise le couteau. Cette particularité est moins marquée pour l'Opinel et ce genre de rupture est donc plus rare à cet endroit...

Certains designers qui ont repensés la forme du Nontron, ont d'ailleurs apportés des modifications renforçant la zone incriminée et ce avec des bois non exclusivement en buis

Pour le Buis je sais que conservé dans des pièces un peu trop chauffées (-à proximité d'une cheminée comme chez mes Grands-parents) il pouvait se fendre. Je ne sais ce qu'il en est pour l'ébène qui est aussi très dur et très beau.

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MessageSujet: Re: Réalisation de mon premier Capucin !   Sam 16 Mar - 14:55

Merci pour ces précisions, James. Tout cela est fort intéressant. Je vais essayer de lui refaire un manche à mon Nontron Smile

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MessageSujet: Re: Réalisation de mon premier Capucin !   Sam 16 Mar - 15:30

Tu vas lui refaire un manche de quel style à ton Nontron scratch

Celui-ci




ou celui-là




ou encore celui-là

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MessageSujet: Re: Réalisation de mon premier Capucin !   Sam 16 Mar - 15:34

Tiens, là tu as toutes les formes d'un coup Wink

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MessageSujet: Re: Réalisation de mon premier Capucin !   Ven 22 Mar - 15:36

Bien, alors dans la continuité, mais sans le prof, un nouveau Capucin en cyprès de par moi-même en personne pale







Le guillochage est de Christophe.

Fermé 13,5cm, ouvert 23cm, lame 10cm de tranchant, poids 41gr.

Il devrait s'envoler vers d'autres cieux très bientôt Wink
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MessageSujet: Re: Réalisation de mon premier Capucin !   Ven 22 Mar - 17:52

@samir a écrit:
Tu vas lui refaire un manche de quel style à ton Nontron scratch
Celui-ci :

C'est celui-ci Smile
Mais je ne sais pas si je refais à l'identique ou si je vais me laisser aller vers quelque chose de plus perso Rolling Eyes ... sans vouloir vous offusquer Wink

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MessageSujet: Re: Réalisation de mon premier Capucin !   Ven 22 Mar - 17:59

Y'a pas de mal Claude et pourquoi n'aurait-on pas le droit de customiser son Nontron, m'enfin lol!
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MessageSujet: Re: Réalisation de mon premier Capucin !   Ven 22 Mar - 18:14

Boah lol!

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MessageSujet: Re: Réalisation de mon premier Capucin !   Dim 24 Mar - 15:30

@samir a écrit:
Bien, alors dans la continuité, mais sans le prof, un nouveau Capucin en cyprès de par moi-même en personne pale







Le guillochage est de Christophe.

Fermé 13,5cm, ouvert 23cm, lame 10cm de tranchant, poids 41gr.

Il devrait s'envoler vers d'autres cieux très bientôt Wink
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MessageSujet: Re: Réalisation de mon premier Capucin !   Dim 24 Mar - 15:50

Merci James Wink

Un autre, toujours en cyprès, est en cours de réalisation.

Photos à suivre bientôt j'espère cheers
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MessageSujet: Re: Réalisation de mon premier Capucin !   Dim 24 Mar - 18:39

@samir a écrit:
Merci James Wink

Un autre, toujours en cyprès, est en cours de réalisation.

Photos à suivre bientôt j'espère cheers

Bon alors!!!
On est pas cyprès si près de le voir:lol!:

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MessageSujet: Re: Réalisation de mon premier Capucin !   Dim 24 Mar - 19:03

lol!

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MessageSujet: Re: Réalisation de mon premier Capucin !   Dim 24 Mar - 19:06

Je suis cyprès du but Laughing
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MessageSujet: Re: Réalisation de mon premier Capucin !   Dim 24 Mar - 19:07

@samir a écrit:
Je suis cyprès du but Laughing
lol! lol! lol!

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